Wegański posiłek liofilizowany Trek Eat - Ragout Sojowe z Makaronem i Grzybami Leśnymi - 160g
Liofilizacja to proces suszenia przy obniżonym ciśnieniu i przy bardzo niskiej temperaturze. Tym sposobem żywność pozbawiamy prawie w 100% wody. Staje się ona bardzo lekka (woda to z reguły więcej niż 75% masy każdego dania), a na dodatek niepsująca się, gdyż bakterie do rozwoju potrzebują wilgoci. Żywność liofilizowana to znakomita propozycja dla turystów — każde opakowanie to pełnowartościowe i zdrowe danie, które możemy nosić w plecaku nawet 3 lata! Kiedy chcemy zjeść posiłek, zalewamy porcję gorącą wodą i czekamy chwilę na uwodnienie wszystkich składników. Proces liofilizacji pozbawia jedzenia wody, ale pozostawia cały smak i wszystkie wartości odżywcze.
Skład:
Makaron [(50%), grysik pszenny, bialko, sól], 16% bialko sojowe, tluszcz roslinny, laktoza, maka pszenna pelnoziarnista, izolowane białko sojowe, sól spozywcza, smietana, por, skrobia modyfikowana, marchew, 1,5 pieczarki, kazeina, ekstrakt drozdzowy, pomidory, srodki zageszczajace: guma guar; przyprawy, borowiki w proszku, maltodekstryna, aromat (z selerem), regulator kwasowosci: kwas cytrynowy, drozdze w proszku, cukier, sos sojowy (soja, sól spożywcza), karmel .
Informacja o głównych alergenach:
jaja, zawiera gluten, laktoza, mleko, seler, soja
Trek'n Eat to producent żywności liofilizowanej, który zdaje sobie sprawę, że jedzenie to nie tylko kwestia właściwego odżywiania — uzupełniania podstawowych wartości odżywczych oraz energii niezbędnej do funkcjonowania. Jedzenie to w końcu jedna z najprzyjemniejszych rzeczy w naszym życiu. W trudnych warunkach terenowych smaczny i pożywny posiłek to coś, co może nam bardzo pomóc, podnieść morale i zmotywować do dalszej podróży. Trek'n Eat więc oprócz podstawowych dań obiadowych (w opcjach dla mięsolubnych lub wegetarian) oferuje także śniadania, desery, snacki, a także Peroniny i awaryjne posiłki energetyczne, zawsze dbając również o ich walory smakowe.