Oferujemy zrębki do wędzenia I jakości o granulacji KL02 (wielkość zrębek 1 – 3 mm) Brzoza 60 l GRILLPAL.
Gratisy: zapalniczka żarowa i książka o wędzeniu.
Producent: GRILLPAL.
Rodzaj: 100% zrębek brzozowych.
Kraj pochodzenia: Polska.
Możliwość zakupienia:
- 1 opakowanie = 2 litry,
- 1 mały kartonik = 5 opakowań x 2 litry = 10 litrów,
- 1 duży karton zbiorczy = 5 małych kartoników x 10 litrów = 50 litrów,
- 1 paleta = 24 duże kartony zbiorcze x 50 litrów = 1 200 litrów.
OPIS
Naturalne zrębki wędzarnicze brzozowe wytwarzają delikatny dym o subtelnym zapachu, który nadaje wędzonkom piękny, złocisty kolor i wyjątkowy aromat.
Zrębki mogą być wykorzystywane podczas wędzenia i grillowania wszystkich rodzajów mięs oraz ryb.
Doskonale nadają się do wędzarni tradycyjnych z paleniskiem oraz do wędzarni elektrycznych z dymogeneratorem takich producentów jak np. Borniak lub Dymbox.
Wędzenie: 15 – 45 ml zrębek na 1 kg mięsa. W zależności od rodzaju wędzarni należy umieścić zrębki na specjalnej tacy lub rozłożyć wokół żarzącego się paleniska (nie umieszczać bezpośrednio na źródle ciepła, ponieważ ulegną spaleniu).
Grillowanie: rozsypać warstwę zrębek o grubości 2 cm wkoło żarzącego się brykietu lub węgla drzewnego (nie umieszczać bezpośrednio na palenisku, ponieważ ulegną spaleniu). Grill przykryć. Czas grillowania w zależności od wielkości i rodzaju przyrządzanego mięsa to 10 - 30 minut.
Charakterystyka zrębek wędzarniczych:
- zrębki klasy 02, czyli frakcji o grubości 1 – 3 mm,
- wilgotność 10% (+/- 2%),
- dokładnie przesortowane,
- wolne od pleśni i grzybów,
- czyste i dobrze odpylone,
- opakowanie 60 litrowe powinno wystarczyć na około 240 godzin wędzenia.
Dane techniczne:
- wysokość x szerokość x głębokość: 79 cm x 42 cm x 20 cm,
- wymiary całkowite (wys. x szer. x gł.): 83 cm x 46 cm x 24 cm,
- waga netto: 15,3 kg,
- waga brutto (do wysyłki): 15,8 kg.
Zrębki należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
PO ZAKUPIE WYSTAW NAM POZYTYWNĄ OPINIĘ, A DO TWOJEGO ZAMÓWIENIA DOŁĄCZYMY PREZENT NIESPODZIANKĘ.
Zapraszamy do naszego sklepu. W sprzedaży posiadamy:
- piece,
- grille,
- przyprawy i zioła,
- siatki wędzarnicze,
- wędzarnie ogrodowe,
- haki wędzarnicze,
- akcesoria,
- zrębki wędzarnicze,
- kociołki/garnki/brytfanny/patelnie,
- paleniska ogrodowe,
- termometry,
- brykiet i pellet,
- książki i poradniki,
- i wiele innych.
Towar odbierzesz w naszych oddziałach: ... lub po prostu go wyślemy kurierem na terenie całej Polski oraz za granicą.
- Gliwice, ul. Pszczyńska 14/2
(obok sklepu Stihl)
- Grudziądz, ul. Mieszka I 7
(oddział mieści się w składzie drewna Drewpłyt)