Zrębki wędzarnicze opakowanie 2 L
z drewna śliwy, oryginalny produkt
firmy Borniak
- Drewno ze śliwy daje lekki dym o subtelnym owocowym zapachu mięso uwędzone w w dymie ze śliwy przyjmuje brązową barwę a powierzchnia mięsa nabiera połysku
- Zrębki ze śliwy stosowane są do wędzenia wieprzowiny lub jako dodatek innych rodzajów zrębków po to by uzyskać ciekawy lekko owocowy aromat uwędzonego mięsa.
Granulacja jest odpowiednio do dymogeneratora firmy Borniak.
Uwaga! Stosowanie innych zrębek może skutkować uszkodzeniem dymogeneratora lub uszkodzeniem całej wędzarni !!!
Rodzaj zrębek wędzarniczych ma znaczący wpływ na smak, aromat i barwę produktów poddawanych wędzeniu. Zrębki są niczym przyprawy - zależnie od gatunku drzewa, z jakiego zostały pozyskane, jedne bardziej pasują do ryb, inne do wieprzowiny, a jeszcze inne do drobiu.
Największą frajdę sprawia mieszanie różnych zrębek, a przez to komponowanie własnych receptur. Jednak pamiętaj - musisz mieć pewność, że spalane wióry są całkowicie naturalne - wolne od dodatków chemicznych, pyłów i wszelkich zanieczyszczeń.
Rodzaje zrębek firmy Borniak:
1. BUK
2. OLCHA
3. ŚLIWA
4.CZEREŚNIA
Orientacyjny czas wędzenia:
Opakowanie 2 litrów / 8 godzin
Informacje dodatkowe:telefon, e-mail, dane firmy, nr.konta bankowego, podane są w zakładce poniżej
"O SPRZEDAJĄCYM"
- Masz PYTANIA ??? DZWOŃ !!! PISZ !!!
Zobacz nasze pozostałe aukcje:
(aby przejść do innej aukcji wejdź na górę strony i kliknij po prawej na "Wszystkie przedmioty sprzedającego")