Zrębki Czereśniowe 100% Do Wędzenia
Grillowania 450g
✅Dzięki nim Twoje potrawy zyskają oryginalny smak, aromat a także złocistobrązowy kolor.
✅Doskonałe do wędzenia ryb, drobiu oraz mięs czerwonych.Pochodzą z naturalnego drewna z terenów ekologicznie czystych.
✅Wolne od związków impregnujących i konserwujących.
✅Nie zawierają frakcji pylących.
✅Charakteryzują się optymalną zawartością wody – poniżej 11%.
Sposób użycia:
⭐Grillowanie: Wokół żarzącego się węgla drzewnego ułożyć dwu centymetrową warstwę zrębków – nie należy umieszczać ich bezpośrednio na palenisku, ponieważ natychmiast ulegną spaleniu. Grill należy przykryć pokrywą bezpośrednio po ułożeniu potraw naruszcie.
Czas grillowania – od 10 do 30 minut ( w zależności od wielkości i rodzaju przyrządzanego mięsa)
⭐Wędzenie: W zależności od rodzaju wędzarni jaką dysponujemy umieścić zrębki na tacy przeznaczonej specjalnie do tego celu lub wokół żarzącego się paleniska – nie należy umieszczać ich bezpośrednio na źródle ciepła, ponieważ natychmiast ulegną spaleniu.
Dozowanie:30 ml / kg mięsa
Waga 450g