ŻÓŁCIAK SIARKOWY
(Laetiporus Sulphureus)
*GRZYBNIA DOSTĘPNA NA TEJ AUKCJI ZOSTAŁA POBRANA PRZEZ NAS Z DZIKO ROSNĄCEGO GRZYBA NA POCZĄTKU LATA 2023 ROKU. TO GWARANCJA BARDZO SILNEGO I AGRESYWNIE KOLONIZUJĄCEGO SZCZEPU*
Grzybnia w płynie – 10 ML
Grzybnia w płynie to doskonały sposób na bezpieczne zaszczepienie substratu i grzybową uprawę. Płynna kultura nadaje się do zaszczepiania substratów i kołków w specjalnych workach do uprawy lub słoikach, wyhodowania grzybni na agarze w szalce Petriego, albo po prostu do zrobienia większe ilość grzybni w płynie. Łatwość przechowywania i użycia sprawia, że płynna kultura to jeden z najlepszych sposobów przetrzymywania grzybni w uprawie.
Płynna kultura
Oferowana przez nas grzybnia zanurzona jest w płynie na bazie wody i miodu pochodzącego wyłącznie z Polskich Pasiek. Daje to grzybni pożywienie na czas przebywania w strzykawce, oraz na start po zaszczepieniu.
Świeża kultura grzybowa
Każda zamówiona przez Ciebie strzykawka będzie napełniona świeżą grzybnią w płynie. Wiemy, jak ważna jest żywotność grzybni przy uprawie, dlatego zawsze przygotowujemy porcję z aktualnie używanych przez nas szczepów specjalnie dla Ciebie. Dodatkowo na każdym opakowaniu umieszczamy dokładną datę napełnienia.
ŻÓŁCIAK SIARKOWY
Żółciak Siarkowy, często pieszczotliwie nazywany przez entuzjastów "Kurczakiem z lasu" jest masywnym, rosnącym w dużych grupach, jaskrawo kolorowym grzybem nadrzewnym. Jaskrawy żółto-pomarańczowy Żółciak Siarkowy rośnie w dużych grupach mogących razem ważyć nawet 50 kg.
Potoczna nazwa odnosi się do jego smaku, ponieważ grzyb ten stanowi bardzo dobry substytut mięsa z kurczaka. Można go gotować, smażyć na patelni, dodawać do rosołu, curry, czy oblanego marynatą zrobić na grillu. Ilość kulinarnych zastosowań Żółciaka Siarkowego jest taka sama, a nawet i większa, jak przy mięsie z kurczaka.
Poza swoimi kulinarnymi właściwościami, Żółciak Siarkowy jest również grzybem medycznym o wielu prozdrowotnych właściwościach.
Niektóre korzyści zdrowotne Żółciaka Sierkowego
Właściwości Antyoksydacyjne
Wolne rodniki są powszechnymi produktami ubocznymi procesu metabolicznego w organizmie. Jednak ich nadmierna produkcja ma poważne konsekwencje dla zdrowia komórek i tkanek. Żółciak Siarkowy jest doskonałym źródłem przeciwutleniaczy. Badanie wykazało, że zawarte w grzybie α-glukany bardzo skutecznie usuwają wolne rodniki.
Pomaga przy przeroście Kandydozy
Żółciak Siarkowy ma właściwości hamujące przeciwko wielu mikroorganizmom. Badanie opublikowane w czasopiśmie "Food Chemistry" w 2007 roku wykazało, że Żółciak Siarkowy ma znaczącą aktywność przeciwbakteryjną odnotowano przeciwko mikroustrojom Gram-dodatnim, w tym Candida albicans - drożdżom, które choć są niezbędnym mieszkańcem naszej mikroflory bakteryjnej, to jej przerost może powodować choroby skóry i wiele innych dolegliwości.
Ma właściwości przeciwzapalne
Stany zapalne to normalny mechanizm obronny w naszym ciele. Niestety jego nadmiar powoduje poważne problemy zdrowotne. Żółciak Siarkowy ma spore właściwości przeciwzapalne, które mogą zmniejszyć ryzyko chorób przewlekłych i zaburzeń w funkcjonowaniu ciała. Działanie przeciwzapalne wynika z obecności egzopolisacharydów (EPS), które chronią komórki przed uszkodzeniem poprzez obniżenie produkcji markerów przeciwzapalnych w naszym organizmie.
Pomaga w walce z rakiem
Żółciak Siarkowy wykazał potencjalne działanie przeciwnowotworowe. Ekstrakt z grzyba albo hamuje wzrost komórek nowotworowych, albo przyspiesza śmierć tych komórek. W badaniu opublikowanym w "International Journal of Biological Macromolecules" zbadano działanie przeciwnowotworowe Żółciaka Siarkowego. Wyniki wskazały, że ekstrakty z grzyba hamuje wzrost komórek nowotworowych i może być świetnym pomocnikiem w chemioterapii przeciwko rakowi jelita grubego i czerniakowi.
Wspomaganie leczenia cukrzycy
Substancje występujące w Żółciaku Siarkowym zwiększają wrażliwość na insulinę, a także poprawiają kilka innych procesów związanych z cukrzycą, w tym obniżenie poziomu cukru we krwi. Badanie, w którym badano hipoglikemiczne działanie Żółciaka Siarkowego z cukrzycą, wykazało, że ekstrakt z grzybów może być realną opcją kontrolowania cukrzycy.
Bezpieczne przechowywanie
Strzykawki zabezpieczone są zatyczką typu LUER LOCK, a do każdej zamówionej sztuki dodajmy sterylną, zapakowaną fabrycznie igłę oraz gazik do dezynfekcji, aby ułatwić Ci zaszczepianie.
Wyselekcjonowana grzybnia
Każda z naszych grzybni jest wyselekcjonowanym, silnym szczepem o dynamicznym wzroście. Utrzymujemy je na agarze w szalkach Petriego, przenosząc za każdym razem tylko najsilniejsze ryzomorficzne struktury. Zajmujemy się również uprawą grzybów, dlatego możemy na bieżąco sprawdzać i testować dane szczepy, by móc zaoferować Ci najlepszej jakości grzybnie.
Czystość od zakażeń i pleśni
Mamy wieloletnie doświadczenie przy uprawie grzybów i wiemy jak ważne są sterylne warunki. Wszystkie etapy naszej uprawy są wykonywane z laboratoryjną dokładnością, a przed każdą czynnością sterylizujemy wszystkie narzędzia i pojemniki, usuwając z 99,97% dokładnością wszelkie niechciane mikroorganizmy. To gwarancja, że otrzymasz grzybnie i sterylne produkty wolne od zanieczyszczeń.
Na naszych pozostałych aukcjach znajdziesz również wiele innych uprawianych przez nas gatunków grzybni w płynnej kulturze oraz na kołkach, a także akcesoria do uprawy i wiele więcej.
Zapraszamy i owocnej uprawy!