ZMYWARKO WYPARZARKA
GASTRONOMICZNA Z POMPĄ
WSPOMAGAJĄCĄ PŁUKANIE ORAZ POMPĄ
SPUSTOWĄ
Stalgast 801517
URZĄDZENIE W 100% NOWE - POWYSTAWOWE, ROK PRODUKCJI 2020
W ZESTAWIE:
Pompa wspomagająca płukanie
Pompa spustowa
Dozownik płynu nabłyszczającego
Dozownik płynu myjącego
Kosz do talerzy, kosz uniwersalny kosz do szkła oraz pojemnik na sztućce
PARAMETRY URZĄDZENIA:
- profesjonalna zmywarka z funkcją wyparzania
- sterownie elektromechaniczne
- czytelne i trwałe oznakowanie na panelu sterowania / odpowiednio pochylony panel zapewniający komfort pracy
- ergonomiczny uchwyt
- przystosowana do mycia talerzy, szkła, tac i pojemników GN 1/1
- maksymalna wysokość mytego naczynia 320 mm
- precyzyjny jelitkowy dozownik płynu myjącego i nabłyszczającego
- cykl mycia 120 s lub 180 s
- wydajność koszy na godzinę - 30/h; 24/h
- kontrolki temperatury pracy bojlera i komory
- 2 pary ramion myjąco-płuczących (góra/dół)
- zużycie wody 2,5 l/cykl
- moc grzałki komory - 2 kW
- moc grzałki bojlera - 3 kW lub 4,5 kW
- kosz 500x500 mm
- uniwersalny system zasilania umożliwiający konfigurację napięcia zasilającego 230 lub 400 V
- opcjonalnie możliwość zastosowania filtra powierzchniowego
- urządzenie powinno posiadać zamontowany uzdatniacz wody
- w celu ochrony przed osadzaniem się kamienia i uzyskania optymalnej jakości mycia rekomendowane przez Stalgast profesjonalne płyny do zmywarek zapewniają doskonały efekt mycia
- wysokość komory wsadowej ~370 mm
- Moc elektryczna : 3.4/4.9 kW
- Moc zainstalowana : 5.4/6.9 kW
- Moc grzałki bojlera : 3/4.5 kW
- Napięcie - U : 230/400 V
- Materiał wykonania : stal nierdzewna
- Szerokość - W : 565 mm
- Głębokość - D : 685 mm
- Wysokość - H : 835 mm
- Długość cyklu pracy : 120/180 sek