Złote płatki, duża paczka (10cm x 10cm) bardzo delikatne

Ilość w opakowaniu jest wystarczająca do zrobienia kilkunastu

butelek Goldwasser.

Złote płatki nie rozpuszczają się, nie barwią, mają idealne właściwości nawet w bardzo mocnym alkoholu.

Zdjęcia przedstawiają sprzedawany produkt i taki dokładnie

zostanie wysłany.

Są mojego autorstwa, nie kopiowane

z innych aukcji.

................................................................................................................

Więcej słodkich inspiracji można zobaczyć na moim profilu Instagram: UrszulaGallery

Dzisiaj zamawiasz, dzisiaj realizuje Twoje zamówienie.

Możliwość obioru osobistego we Wrocławiu.

Goldwasser - złota woda

35 ml zaprawy Goldwasser,

450 g cukru,

25 ml koniaku lub winiaku,

430 ml spirytusu o mocy 95ż,

60 ml wody.

Zaprawa Goldwasser:

5 g anyżku gwiaździstego,

2 g cynamonu (kory),

3 g gałki muszkatołowej,

1 g goździków,

1 g kardamonu,

4 g kolendry,

4 g melisy,

2 g mięty pieprzowej,

1 g rozmarynu,

6 g skorki cytrynowej,

8 g skorki pomarańczowej,

500 ml spirytusu o mocy 55ż.

1. Przygotować zaprawę: 300 ml spirytusu o mocy 95%- rozcieńczyć 210 ml wody,

dzięki czemu otrzyma się 500 ml spirytusu o mocy 55%.

2. Surowce przeznaczone na zaprawę rozdrobnić, włożyć do słoja, zalać spirytusem. Macerować 2-3 tygodnie, po czym zlać nalew i trzymać w ciepłym miejscu.

3. Zaprawę zmieszać z cukrem rozpuszczonym w przegotowanej wodzie, dodać koniak

i spirytus o mocy 95%, ewentualnie dopełnić woda do objętości litra i odstawić na 4-6 miesięcy.

4. Po zakończeniu dojrzewania wódkę przefiltrować. Do "Złotej Wody" dla dekoracji dodawane są skrawki płatków złota.