Avanti to bardzo wczesna odmiana jadalna z bardzo dobrymi właściwościami konsumpcyjnymi - dzięki zwięzłej strukturze miąższu.Rewelacyjnie nadaje się do mechanicznego obierania oraz jako ziemniak sałatkowy.
Miąższ po ugotowaniu pozostaje zwięzły, przez co łatwo kroi się go w plastry, ósemki czy kostkę. Doskonale nadają się na sałatki, smażone ziemniaki i do zup. Po ugotowaniu czy smażeniu wybrany kształt pozostaje w całości.
Klasa A - 35-55mm
Sadzeniaki ziemniaków sprzedawane są w workach po 25kg
CHARAKTERYSTYKA BULWY:
- Kształt: okrągło owalne
- Barwa skórki: żółta
- Barwa miąższu: żółta
- Typ kulinarny: sałatkowy