ZIEMNIAK KARTOFLE PYRY LORD ZIEMNIAKI JAK SADZENIAK 15KG 30-50mm
✅CECHY PRODUKTU
- Typ: Ziemniak wielkości jak sadzeniak 30-50mm.
- Kolor skórki: Żółta i gładka skórka nadaje bulwom atrakcyjny wygląd, co sprawia, że są one pożądane na rynku.
- Miąższ: Jasnożółty miąższ ziemniaków Lord jest wyjątkowo smaczny, sprawiając, że są one idealne do gotowania, pieczenia oraz przygotowywania frytek. Ich uniwersalność czyni je doskonałym wyborem na różne okazje.
✅WIĘCEJ O ZIEMNIAKU
Ziemniaki Lord oferują atrakcyjny wygląd z ich owalnymi do okrągłymi bulwami pokrytymi gładką, żółtą skórką. Jest to cecha, która sprawia, że wyróżniają się one na rynku, przyciągając uwagę zarówno kucharzy, jak i konsumentów.
▶️Kolor i Kształt: Bulwy ziemniaka Lord charakteryzują się atrakcyjnym żółtym kolorem skórki i są zwykle owalne lub okrągłe, co nadaje im wizualną atrakcyjność zarówno przed, jak i po przygotowaniu.
▶️Miąższ: Posiadają jasnożółty miąższ, który nie tylko pięknie prezentuje się na talerzu, ale również zachowuje swoją barwę po ugotowaniu, co czyni je doskonałym dodatkiem do wielu potraw.
▶️Smak: Lordy są cenione za ich wyjątkowo bogaty i lekko słodkawy smak, dzięki czemu doskonale komponują się zarówno w tradycyjnych, jak i bardziej nowoczesnych daniach kulinarnych.
▶️Zawartość Skrobi: Mają umiarkowaną zawartość skrobi, co sprawia, że są wszechstronne w użyciu - idealne do gotowania, pieczenia, a nawet smażenia, zapewniając doskonałe wyniki w różnorodnych potrawach.
▶️Wartości Odżywcze: Tak jak większość odmian ziemniaków, Lord jest bogaty w witaminy i minerały, w tym witaminę C, potas, i błonnik, oferując zdrowy wybór przy niskiej kaloryczności.
▶️Wszechstronność Użycia: Ich uniwersalność sprawia, że są one doskonałe do różnorodnych zastosowań kulinarnych, od klasycznego purée po nowoczesne dania fusion, co czyni ziemniaki Lord niezastąpionym składnikiem w każdej kuchni.
▶️ SMAK
Ziemniaki Lord są cenione za ich wyjątkowy smak i uniwersalność, co czyni je doskonałym wyborem dla różnorodnych zastosowań kulinarnych. Ich miąższ po ugotowaniu pozostaje zwarty, co ułatwia krojenie i sprawia, że są one idealne do szerokiej gamy potraw. Doskonale sprawdzają się w sałatkach, zapiekankach, zupach oraz jako dodatek do różnych dań gotowanych, smażonych lub pieczonych. Lordy wyróżniają się również wyjątkową cechą zachowania jasnej barwy miąższu po obraniu, a także nie ciemnieją podczas gotowania, co ma kluczowe znaczenie dla estetyki serwowanych potraw. Wybierając ziemniaki tej odmiany, można oczekiwać, że każde danie będzie nie tylko smaczne, ale również atrakcyjnie się prezentuje.
▶️ ZASTOSOWANIE
Ziemniaki Lord są znane z ich wszechstronności w kuchni, doskonale nadając się zarówno do gotowania, pieczenia, jak i smażenia. Ich delikatna, lekko słodkawa miąższ sprawia, że są one wyborem preferowanym przez kucharzy i gospodarstwa domowe szukające ziemniaków o wysokiej jakości kulinarnych. Lordy są również bardzo cenione w produkcji frytek i chipsów z powodu ich dużej zawartości skrobi i doskonałej struktury, która po obróbce termicznej staje się chrupiąca na zewnątrz, a miękka i puszysta w środku.
Aby utrzymać ich najwyższą jakość, zaleca się przechowywanie ziemniaków Lord w chłodnym, ciemnym miejscu z dobrą cyrkulacją powietrza, gdzie temperatura nie przekracza 15 stopni Celsjusza. Dzięki swoim właściwościom, Lordy mogą być przechowywane przez długi czas bez utraty jakości, co czyni je idealnym wyborem dla długotrwałego magazynowania. Ich zdolność do zachowania smaku i tekstury przez długi okres, w połączeniu z uniwersalnością zastosowań kulinarnych, sprawia, że odmiana ta jest bardzo poszukiwana w różnych sektorach przemysłu spożywczego.