Zgrzewarka próżniowa niemieckiej firmy SilverCrest

Produkt Fabrycznie Nowy

Oryginalne opakowanie

w zestawie rolka folii 3m

Zalety zgrzewarki:

Mocna pompa próżniowa (0,75 bar)

Moc 120W

Szerokość zgrzania 28cm

Pakowanie próżniowe żywności w woreczkach foliowych moletowanych

Idealnie nadaje się do mrożenia mięsa, owoców i warzyw

Automatyczne oraz manualne odsysanie próżni i zgrzewanie

Metoda próżniowego zamykania produktów jest znana od dawna w rozwiązaniach przemysłowych oraz w gastronomii (restauracjach) – jednak do tej pory nie była tak łatwo osiągalna w domowych kuchniach.

Urządzenie składa się z pompy próżniowej o mocy 110W, która wysysa powietrze ze specjalnych woreczków wykonanych w folii strukturalnej. Folia posiada drobne wypustki po wewnętrznej stronie pozwalające na przepływ powietrza. Po wyssania maksymalnej ilości powietrza z opakowania (woreczka) następnie urządzenie automatycznie zamyka  je zgrzewając brzegi (pasek indukcyjny).

Ponieważ folia jest również odporna na gorącą wodę, można po prostu ugotować warzywa w worku sous vide

Próżniowa zgrzewarka/pakowarka do produktów spożywczych

• pozwala na 5 krotne przedłużenie terminu spożycia produktów dzięki technologii próżniowej
• pozwala na przechowywanie żywności bez konieczności stosowania środków konserwujących
• niezwykle łatwa w obsłudze
• w pełni automatyczna
• technologia VAC & SEEL – zamykanie worków w trakcie odsysania powietrza – unikatowa funkcja
• łatwa do utrzymania w czystości dzięki aseptycznym tworzywom wnętrza urządzenia
• oszczędza czas i pieniądze – można łatwo zrobić hermetyczne zapasy żywności
• doskonałe rozwiązania do gotowania sous vide
• zmniejsza objętość opakowanych produktów – łatwiej zmieścić je np. w lodówce

Posiada dwie funkcje

Odsysanie powietrza i zgrzewanie

Lub wyłącznie zgrzewanie różnego rodzaju woreczków.

Zgrzewanie worków

urządzeniem można wytwarzać próżnię i zgrzewać specjalne worki do pakowania próżniowego, maksymalna szerokość zgrzewu 30 cm.

Zgrzewanie i rozdzielanie odbywa się w jednym biegu roboczym. Wystarczy włożyć do zgrzewarki brzeg woreczka z produktem spożywczym wewnątrz, zatrzasnąć pokrywę i nacisnąć przycisk uruchamiający tryb automatyczny. Zgrzewarka sama odessie powietrze, a po tym zgrzeje brzeg woreczka.

• automatyczna zgrzewarka do zamykania próżniowego i zgrzewania folii
• zgrzewanie i rozdzielanie w jednym biegu roboczym
• proces odsysania i zgrzania całkowicie automatyczny
• technologia VAC & SEEL – zamykanie worków w trakcie odsysania powietrza – unikatowa funkcja
• silna pompa ssąca
• posiada funkcję "Wet and Dry", która utrzymuje wilgotność produktów spożywczych
• wodoodporny panel sterujący
• lampki kontrolne
• zwijanie kabla na spodzie urządzenia
• 3 metry folii w zestawie
• łatwa do utrzymania w czystości dzięki aseptycznym tworzywom wnętrza urządzenia
• wymiary (S x W x G): 330 x 80 x 125 mm
• waga: 1,50 kg
• w zestawie zapasowa uszczelka,  3 metry worka próżniowego
• urządzenie współpracuje ze wszystkimi standardowymi workami dostępnymi na rynku.

Zgrzewarka posiada silną pompę ,łatwa w obsłudze,  nie zajmuje dużo miejsca jest stosunkowo płaska w porównaniu do tradycyjnej zgrzewarki

Produkt Fabrycznie Nowy