Zestaw Herbat Prezent Herbata Oolong Pu Erh Tea Premium Chay Chai чай Chiny
Zestaw dla konesera chińskich herbat
Niewielki zestaw prezentowy, składający się z 3 herbat oolong premium oraz 4 gniazdek Pu Erh, który doceni każdy smakosz chińskich naparów. Najwyższa jakość liści, wyrafinowany smak, niepowtarzalny zapach.
Herbaty oolong zostały zapakowane w czarno złote torebki, a następnie zgrzane, aby liście nie utraciły aromatu. Zestaw zawiera dodatkowo 4 szt. herbaty Pu Erh, której liście zostały sprasowane w formę gniazdek i zapakowane w papierową owijkę.
- 1x Herbata oolong Dong Ding 25g
- 1x Herbata oolong Milky Alishan 20g
- 1x Herbata oolong Si Ji Chun 25g
- 4x Herbata Pu Erh Tou Cha 5g
Herbata Oolong Dong Ding 凍頂 25g
Pochodząca z Tajwanu herbata oolong jest delikatnie utleniona i lekko-średnio palona. Dong Ding to jedna z najbardziej znanych odmian oolongów uprawianych na Tajwanie. Jest to klasyczna herbata, która rośnie na niższych obszarach Tajwanu, do wysokości około 1000 m n.p.m. Kluczem do uzyskania doskonałej jakości tej herbaty jest przede wszystkim odpowiednia obróbka, która wymaga od producentów dużego doświadczenia.
✅ herbata: oolong, klasyczna
✅ funkcje: przeciwutleniające, wychładzające
✅ smak: delikatny
✅ aromat: miodowy, pieczony, słodki
✅ region: Nantou, Tajwan
Sposób przygotowania
Herbata oolong Milky Alishan 阿里山鄉 20g
Niezwykły oolong górski pochodzący z Alishan, wytwarzany ze szczepu jinxuan. Ta wyjątkowa herbata jest uprawiana bez użycia sztucznych środków ochrony roślin. Charakterystyczne dla niej jest to, że odzwierciedla ona nazwę jinxuan, która czasami jest nazywana "naturalnym mlecznym oolongiem" (奶香烏龍). Napar ma kremową fakturę i wyraźne nuty maślane w aromacie, a także delikatne akcenty cytrusowe i umami. Jest uprawiana na wysokości 1400 m n.p.m., co dodaje jej wyjątkowej jakości.
✅ herbata: oolong, klasyczna, premium
✅ smak: kwiatowy, łagodny, słodki, umami
✅ aromat: cytrusowy, delikatny, kwiatowy, mleczny, słodki, świeży, tropikalny
✅ region: Jiayi, Tajwan
✅ kultywar: Jinxuan
Sposób przygotowania
Herbata oolong Si Ji Chun 四季春 25g
Ten popularny i uwielbiany tajwański oolong o intensywnym aromacie kwiatowym i słodkim smaku jest uprawiany w sposób ekologiczny. Si Ji Chun jest przede wszystkim znany z nut kwiatowych, takich jak konwalie, bez i lekko wyczuwalny jaśmin. Jest słodki i delikatny. Chociaż Si Ji Chun to odmiana, z której zazwyczaj tworzy się herbaty proste, ten oolong może zaskoczyć. Krzew wyróżnia się bardzo silnym wzrostem, co pozwala na zbieranie liści nawet do 6 razy w roku. Stąd pochodzi jego nazwa, którą można przetłumaczyć na język polski jako "wiosna przez cztery pory roku".
✅ herbata: oolong, klasyczna
✅ funkcje: na zimno (cold brew), organiczne, orzeźwiające, wychładzające
✅ smak: orzeźwiający
✅ aromat: kwiatowy
✅ region: Nantou, Tajwan
✅ kultywar: Sijichun
Sposób przygotowania
Pu Erh Tou Cha 4x5g
Herbata pu erh typu Shu, czyli dojrzała. Ma specyficzny dla Pu erhów ziemisto-korzenny aromat. Dodatkowo możemy wyczuć w niej orzechowe nuty.
Herbaty typu pu erh znane są ze swoich prozdrowotnych właściwości, takich jak poprawa trawienia czy obniżenie poziomu cholesterolu we krwi.
Gniazdka są bardzo wydajne. Odpowiednio zwiększając czas, można uzyskać bardzo smaczny napar wielokrotnie z tych samych liści.