Oferujemy Państwu polską żelatynę spożywczą o podwyższonej twardości (240 BLOOM)

Stopnie BLOOM wskazują jakość - moc żelatyny (jak twardą galaretę tworzy przy stosowaniu takiej samej ilości).

Żelatyna 240 jest wydajniejsza od spotykanej najczęściej w sklepach żelatyny 180.

Skala Mesh określa rozdrobnienie. Mesh 20 oznacza, że żelatynę przesiano przez sito o 20 oczkach na cal i ziarenka mają od 1 do 1,18mm.

Dozowanie:

20g na 1 litr wody

Odważoną ilość wsypać do gorącej wody i wymieszać. Nie gotować.

Dostępne opakowania: stojąca torebka strunowa Doypack 1kg, wiaderko z rączką 5kg

Jesteśmy legalnie działającą firmą, producentem i dystrybutorem substancji pomocniczych dla przetwórstwa spożywczego.

Stosujemy system HACCP i zasady GMP podlegając pod nadzór PSSE (SANEPIDu),

co gwarantuje Państwu bezpieczeństwo i niezmienną jakość naszych produktów.