SMART - ta oferta skierowana jest dla osób posiadających pakiet Allegro SMART. (Darmowa dostawa dla zakupów od 40 zł)
Oferujemy Państwu polską żelatynę spożywczą o podwyższonej twardości (240 BLOOM)
Skala Bloom określa moc żelowania. W sklepach najczęściej znajdą Państwo mniej wydajną żelatynę 180.
Skala Mesh określa rozdrobnienie. Mesh 20 oznacza, że żelatynę przesiano przez sito o 20 oczkach na cal i ziarenka mają od 1 do 1,18mm.
Dozowanie:
20g na 1 litr wody
Odważoną ilość wsypać do gorącej wody i wymieszać. Nie gotować.
Dostępne opakowania: stojąca torebka strunowa Doypack 1kg, wiaderko z rączką 5kg
Jesteśmy legalnie działającą firmą, producentem i dystrybutorem substancji pomocniczych dla przetwórstwa spożywczego.
Stosujemy system HACCP i zasady GMP podlegając pod nadzór PSSE (SANEPIDu),
co gwarantuje Państwu bezpieczeństwo i niezmienną jakość naszych produktów.