ŻELATYNA SPOŻYWCZA 180 BLOOM - 100g
- Jakość żelatyny określana jest za pomocą stopni Blooma (im wyższy stopień tym większa twardość galarety).
- Oferowana przez nas żelatyna 180 Bloom jest produktem pochodzenia wieprzowego.
- Żelatyna stosowana jest to różnego rodzaju galaret mięsnych lub warzywnych, a także do galaretek owocowych lub różnego typu deserów.
Kraj pochodzenia: w zależności od partii Hiszpania/Holandia/Słowacja/Francja
Funkcja technologiczna żelatyny: środek żelujący, emulgator.
Termin ważności:
znajduje się na etykiecie produktu
Informacja o alergenach:
Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty zawierające: sezam, soję, gluten, gorczycę, orzechy, seler. Dokładamy wszelkich starań aby pakowanie alergenów odbywało się w najdłuższym możliwym odstępie czasu, jednak nie możemy w 100% zagwarantować, że w pakowanych produktach nie znajdą się śladowe ilości alergenów.