ZAMÓWIENIA NA ŚWIĘTA PRZYJMUJEMY WYŁĄCZNIE DO PIĄTKU 15 GRUDNIA DO GODZINY 16. PO TYM TERMINIE ZAKUP MOŻE NIE BYĆ ZREALIZOWANY. INFORMUJEMY, ŻE W DNIACH 21-02 STYCZEŃ JESTEŚMY NA URLOPIE I NIE WYSYŁAMY ŻADNYCH PACZEK. ZŁOŻONE ZAMÓWIENIA W TYM TERMINIE ZREALIZUJEMY PO 2 STYCZNIA 2024 ROK. ŻYCZYMY WSZYSTKIM ZDROWYCH, SPOKOJNYCH I SMACZNYCH ŚWIĄT.

Żeberka robione są co tydzień i w takiej ilości jaka jest w zamówieniu od klientów wiec są cały czas świeże. Nic nie jest mrożone co widać po mięsie ale i czuć w smaku (produkt mrożony wyczuwa się od razu).

Żeberka wędzone doskonałej jakości, pachnące naturalnym dymem, wędzone w sposób tradycyjny na drzewie olszowym. Żeberka są grube (a nie same kości poobrzynane) i nadają się od razu do spożycia. Smakują wybornie pokrojone do ogóreczka, chrzaniku do wódeczki, ale bedą równie smaczne kiedy uzyje sie ich do gotowania np. grochówki. Uwędzone żeberka wrzuca się do wywaru warzywnego z grochem lub fasola i gotuje się na takim żeberku najprawdziwszą wojskową grochówke lub fasolówkę. Żeberka podczas gotowania będą juz mięciutkie po pół godzinie. Można je obrać i mięso wrzucić bezpośrednio do talerza lub wraz z kośćmi wyjąć na oddzielny talerz do samodzielnego zjedzenia z chlebem lub ziemniakami.

Żeberka są mięsne - jeśli szukasz samych kości aby obgryzać kości to proszę u mnie nie kupować !

Zamówienie zrobione do niedzieli godzina 12 - wysyłka paczki w środę. Zamówienie zrobione w późniejszym terminie (w poniedziałek, wtorek, środa, czwartek i ponownie do niedzieli do 12) wysyłka paczki w następną środę. Jest to podyktowane tym, że nie mrozimy ani mięsa ani wędlin i wszystko robimy na świeżo.