Esencja do alkoholu PIGWÓWKA

PIGWÓWKA - aromat orzeźwiającej i owocowej, półsłodkiej wódki pigwowej

Pojemność 5L do przygotowania 150L alkoholu

25ml łączymy z 725ml alkoholu

Instrukcja: do butelki 750ml wlać 25ml esencji i dopełnić wódką 40% (lub mocniejszą wedle uznania). Wstrząsnąć, odstawić na 24h i gotowe. Dłuższe „przegryzanie” się trunku poprawia jego smak.

Do butelki 0,75l należy dodać 100g miałkiego cukru/glukozy, całą zawartość buteleczki z esencją i dopełnić alkoholem 40% (lub mocniejszym wedle uznania). Dokładnie wymieszać do całkowitego rozpuszczenia się cukru. Po wymieszaniu należy pozostawić na 24 godziny i gotowe. Można spożywać od razu lub odczekać (dłuższe "przegryzanie" się esencji z alkoholem poprawia finalny smak trunku).