Nasz zagęszczony sok winogronowy z białych winogron marki PROFIMATOR powstał jedynie ze zdrowych, dojrzałych winogron poprzez ich wyciśnięcie a następnie zagęszczenie dzięki odparowaniu wody. Ta naturalna metoda pozwala na zachowanie smaku, aromatu, a także witamin i innych cennych dla naszego zdrowia elementów.

BRAK DROŻDŻY W ZESTAWIE

W naszym soku  nie znajdziesz dodanego cukru. Sok zawiera wyłącznie naturalne cukry.

Aseptyczne opakowanie nie wymaga przechowywania w lodówce – wystarczy temperatura pokojowa.

Stwórz sam niezapomnianą kombinację i harmonię smaku. Z jednego zestawu 2,5kg możesz wyprodukować w zależności od receptury do 10 litrów wina gronowego

Przygotowanie i wytworzenie wina jest niesłychanie proste i składa się z kilku podstawowych etapów:

1. Przygotowanie nastawu poprzez rozcieńczenie koncentratu wodą do pożądanej gęstości i ewentualne dodanie cukru.
2. Dodanie drożdży.
3. Fermentacja ok. 3tyg.
4. Klarowanie.
5. Rozlew do butelek, leżakowanie.