Yerba Mate Costa Norte 500g
Argentyńska klasyka z prowincji Misiones bez dodatków produkowana przez firmę SANESA, która posiada również inne marki - Mathienzo czy Natura. Charakteryzuje się ciekawym sposobem obróbki: najpierw suszona przez 12 godzin metodą sin humo(bez użycia dymu), a następnie leżakowana przez okres 8 miesięcy.
W składzie Costa Norte znajdziemy średniej wielkości listki i patyczki ostrokrzewu paragwajskiego oraz umiarkowaną ilość pyłu. Jej zapach można określić jako delikatny, a zarazem przyjemny, świeży i trawiasty, który przypomina zapach łąki. Smak uzyskanego naparu można określić jako klasyczny i argentyński, czyli z wyczuwalną kwasowością i interesującą goryczką. Brakuje dymnych nut lub są one niemal niewyczuwalne, wyczuwalna jest za to lekka słodycz, posmak drzewny i ściągający na języku oraz lekka orzechowa nuta w tle. W smaku przypomina uznane klasyki jak Rosamonte Elaborada czy Nobleza Gaucha.
Costa Norte nie jest wybitnie pobudzającą mate, można określić ją raczej jako umiarkowanie pobudzającą. Aby uzyskać pełnię smaku polecamy pić ją przy pomocy tzw. kopczyka, który zapewnia lepszą filtrację, lepszą wydajność suszu oraz lepsze wrażenia smakowe. Dużą zaletą tej nowości jest również wysoka wydajność suszu, który z powodzeniem można zalewać ponad 7 razy przy prawidłowym przygotowaniu.
Yerba Mate Costa Norte, czyli północne wybrzeże - to propozycja dobra zarówno dla stawiających pierwsze kroki w świecie ostrokrzewu paragwajskiego, jak i tych już bardziej doświadczonych, a poszukujących nowych doznań smakowych.
Kraj pochodzenia - Argentyna
Opakowanie - 500g
Data ważności - 11.04.2021