PRZEDMIOTEM AUKCJI JEST:
.
ZABYTKOWA
(XIX / XX w)
MASYWNA
(4,58 kg)
SYGNOWANA
GOFROWNICA -
- FORMA
DO
SMAŻENIA
GOFRÓW
(przepis na ciasto)
.
No 0
.
ORYGINALNY KOMPLET Z RAMĄ
Czas wytworzenia: XIX / XX w
Miejsce wytworzenia: Niemcy
Rama w bardzo dobrym stanie zachowania.
Brak jakichkolwiek uszkodzeń.
Brak śladów napraw.
Na pokrywie gofrownicy odlany przepis na ciasto:
"2 lb Mehl. 2 1/4 Liter Milch
3-4 Eier. 375 Gr, Butter
______________
1 Loffel Hefe."
.
Sygnatura wielkościowa w dolnej części pokrywy (pod przepisem):
"No 0"
Stan zachowania: dobry
(patrz zdjęcia)
.
Forma i rama w dobrym stanie zachowania.
Nieco "wypalony" przepis na ciasto.
Poza tym brak jakichkolwiek uszkodzeń.
Brak śladów napraw.
Gofrownica nie była czyszczona - do wyczyszczenia z nagaru i sadzy.
CHARAKTERYSTYKA:
.
Wymiary formy:
. szerokość z wypustkami mocowania: 23,0 cm
. średnica bez wypustek: 19,5 cm
. grubość bez uchwytu: 2,6 cm
Wymiary ramy:
. szerokość z uchwytami: 40,5 cm
. średnica ramy zewnętrzna: 28,0 cm
. średnica ramy wewnętrzna: 20,0 cm
Ciężar gofrownicy:
. waga gofrownicy (z ramą): 4,58 kg
. waga formy: 3,27 kg
. waga ramy: 1,31 g
Materiał wykonania:
. rama: żeliwo
. forma: żeliwo