PRZEDMIOTEM AUKCJI JEST:
.
ZABYTKOWA
(XIX / XX w)
MASYWNA
(3,41 kg)
ŻELIWNA
GOFROWNICA -
- FORMA DO SMAŻENIA GOFRÓW
.
No 1.
.
Przepis na ciasto...
Czas wytworzenia: XIX / XX w
Miejsce wytworzenia: Niemcy
Na wierzchu formy odlew przepisu na ciasto:
.
"1 Klg MEHL 2 1/4 Liter Milch
6-8 Eier 375Gr, Butter
1 Lofel Hefe"
.
Sygnatura wielkościowa w dolnej części pokrywy (pod przepisem):
"No 1."
Stan zachowania: b. dobry
.
Forma w bardzo dobrym stanie zachowania.
Brak jakichkolwiek uszkodzeń.
Brak śladów napraw.
Gofrownica wstępnie (!) wyczyszczona.
Pokryta jest pozostałościami nagaru i rdzawym nalotem - do doczyszczenia..
CHARAKTERYSTYKA:
.
Wymiary formy:
. szerokość z wypustkami mocowania: 25,0 cm
. średnica: 21,5 cm
. grubość bez uchwytu i liter: 2,4 cm
Ciężar gofrownicy:
. waga gofrownicy: 3,41 kg
Materiał wykonania:
. forma: żeliwo