Sprzedam wyposażenie do małej produkcji cukierniczej. Sprzęt krótko używany (listopad 2014 r. – lipiec 2017 r.) w bardzo dobrym stanie technicznym i wizualnym.
W skład zestawu wchodzą:
- 2 stoły przyścienne + wyspa, solidnie wykonane z płyty pokrytej blachą ze stali nierdzewnej, z nogami ze stali nierdzewnej (odkręcane) i oddzielnymi wysuwanymi podstawkami z laminowanej płyty i nóżkami ze stali nierdzewnej, wygodne do pracy, możliwa dowolna konfiguracja i łatwe utrzymanie w czystości.
WYMIARY:
Blaty przyścienne: szerokość 194 cm, głębokość 75 cm – powierzchnia robocza (całość 78 cm) wysokość 85 cm.
Podstawki: szerokość 160 cm, głębokość 50 cm, wysokość 25 cm
Wyspa: 193x92 cm, wysokość 85 cm, podstawka: 160x80 cm, wysokość 25 cm
Cena: 2000 zł
- Stół granitowy (granit przymocowany do płyty) z nogami ze stali nierdzewnej + podstawka z laminowanej płyty i nóżkami ze stali nierdzewnej, stół idealnie nadaje się do pracy z lukrami plastycznymi i czekoladą.
WYMIARY: 150x75 cm, wysokość 76 cm, kamień granitowy o grubości 3 cm, podstawka 110x50 cm, wysokość 21 cm
CENA: 600 zł
- Basen 2 komorowy STALGAST 130x60x85 cm i głębokości komory 40 cm, Konstrukcja spawana, wykonany z blachy o grubości około 1,5 mm. W komplecie znajduje się osprzęt: bateria + syfon. Basen jest przeznaczony do ręcznego mycia naczyń o dużej pojemności: garnków, pojemników GN, termosów, rantów, blach itp...
CENA: 1500 zł
- 2 Piece cukierniczo - piekarnicze firmy Hendi, wraz z 4 rusztami, 12 blachami i 2 stelażami (podstawy pod piece), piece wyprodukowane w 2014 i 2016 roku
PIEC:
- Wymiary zewnętrzne (mm): 790x750x(H)635
- Napięcie (V): 230
- Temperatura (°C): +50 do +300
- Idealny do piekarni i cukierni
- Komora pieca z prowadnicami na 4 blachy 600×400 mm
- Odległość między prowadnicami: 83 mm
- Dwa wentylatory bez rewersa
- Dobrze izolowane ścianki
- Wbudowany timer
- Zabezpieczenie przed przegrzaniem
- MOC - 3,4 kW, Waga - 51 kg
- Rodzaj nawilżacza - ręczne za pomocą przycisku
STELAŻ:
Podstawa pod piec modele 225516, 225523, 225059
- szerokość: 760 mm
- głębokość: 520 mm
- wysokość: 700 mm
CENA za cały komplet: 2 piece, 2 podstawy, 4 ruszty, 12 blach (3-rantowe) 8000 zł
- Miesiarka planetarna B20 FCM 20 l. z podstawą wykonaną na zamówienie. Zastosowanie: bary, bufety, restauracje, kawiarnie, stołówki, hotele. Rok produkcji 2014.
Opis: doskonale nadaje się do lekkich ciast i ubijania piany, posiada 3 prędkości pracy, w komplecie znajduje się dzieża o pojemności 20 l oraz zestaw trzech końcówek, części mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej, dzieża zawieszona na ruchomych ramionach, osłona bezpieczeństwa
Dane techniczne: szerokość: 420 mm, głębokość: 550 mm, wysokość: 760 mm, pojemność: 20 l, prędkość obrotowa: 91, 164, 294 obr/min, waga: 90 kg, moc: 0,75 kW, zasilanie: 230 V
CENA: 2000 zł
- Szafa chłodnicza HENDI o pojemności 1300 l model: 232231 (+ zamawiane dodatkowo prowadnice i półki). Rok produkcji lipiec 2016.
Opis: obudowa wewnętrzna i zewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej
(tylna zewnętrzna ściana ze stali ocynkowanej), chłodzenie wymuszone, agregat na dole szafy gwarantuje lepsze chłodzenie komory także w ciepłych pomieszczeniach, zakres temperatur -5/+5°C, cyfrowy wyświetlacz, elektroniczny termostat, włącznik główny, samozamykające się drzwi wyposażone w zamek, wygodny profilowany uchwyt zintegrowany z drzwiami, zaokrąglone zewnętrzne narożniki, 4 regulowane nóżki ze stali nierdzewnej, bezproblemowa praca urządzenia
do temp. otoczenia 43°, czynnik chłodzący R134a.
Wymiary: szerokość 1382 mm, głębokość 800 mm, wysokość 2135 mm.
CENA: 4000 tyś.
CENA ZA CAŁY KOMPLET: 18 000 ZŁ.
Istnieje także możliwość zakupienia drobnego sprzętu cukierniczego: formy, ranty itp.
kontakt 691385089