WOLNOWAR Russell Hobbs Sous Vide 6,5L 350W CZUJNIK
- Posiada inteligentny czujnik temperatury
- Cyfrowy wyświetlacz z wyborem programu
- Maksymalny czas pracy z czujnikiem temperatury (99 godz 59 min)
- Nadający się do mycia w zmywarce ceramiczny garnek
Sous Vide Wolnowar
Przygotowanie żywności
Bez względu na to, czy soczysta pieczeń, chrupiące warzywa czy delikatny gulasz - dzięki wolnowarowi Russell Hobbs Sous Vide Twoje ulubione jedzenie z pewnością odniesie sukces. Urządzenie kuchenne 3 w 1 umożliwia gotowanie sous vide, długotrwałe powolne gotowanie z inteligentnym czujnikiem temperatury, na przykład do gotowania całych kawałków mięsa lub do robienia jogurtu.
Cyfrowy wyświetlacz z programami i kontrolą temperatury ułatwia szybką obsługę. Ponadto wolnowar Sous Vide ma wysokiej jakości wyjmowany ceramiczny garnek do mycia w zmywarce, który zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła.
Zalety: Składniki odżywcze są zatrzymywane, ponieważ składniki są delikatnie gotowane w niskiej temperaturze.
Sous Vide
Sous vide to metoda gotowania mięsa, ryb lub warzyw w możliwie najbardziej hermetycznym opakowaniu (np. W torbie do gotowania, w zależności od przepisu również w słoikach) w kąpieli wodnej w przeważnie niskich temperaturach. Składniki odżywcze są zachowane, ponieważ składniki są delikatnie gotowane w niskich temperaturach. Żadne cenne aromaty nie są tracone, a gotowanie we własnym soku sprawia, że przyprawy i zioła smakują intensywniej.
Z inteligentnym czujnikiem
temperatury
Czujnik temperatury jest wkładany do mięsa przez jeden z czterech małych otworów w szklanej pokrywie w celu pomiaru temperatury rdzenia. Niezależnie od tego, czy jest to dobrze wysmażone, średnie czy surowe - na podstawie przeglądu zawartego w instrukcji obsługi można ustawić prawidłową temperaturę rdzenia i czas gotowania, aby osiągnąć preferowany poziom gotowania.
Wolnowar
Wolnowar sous vide nadaje się również do "powolnego gotowania" bezpośrednio w ceramicznym garnku, który można myć w zmywarce. Ze względu na powolny i niskotemperaturowy proces gotowania ważne składniki odżywcze i smaki poszczególnych składników są w dużej mierze zachowane, a nawet warzywa zachowują chrupiącą konsystencję. Oznacza to, że za pomocą urządzenia można gotować wiele potraw, które rozwijają się optymalnie tylko wtedy, gdy są one przyrządzane przez długi czas, np. Wieprzowina lub gulasz.
Szczegóły techniczne:
- Marka: Russell Hobbs
- Model: 1
- Kolor: Czarny/Biały
- Wymiary produktu: 40 x 20 x 30 cm; 8.88 kg
- Pojemność: 6.5 Litry
- Pojemność (objętość): 6.5 Litry
- Moc (W): 350 W
- Napięcie: 220 Wolty
- Materiał: Aluminium
- Funkcje specjalne: Cyfrowy wyświetlacz z wstępnie ustawionymi programami i regulacją temperatury, Wyjmowany, nadający się do mycia w zmywarce ceramiczny garnek ogrodowy o pojemności 6,5 l i szklana pokrywka, Urządzenie wielofunkcyjne 3 w 1: Sous Vide, urządzenie do gotowania, z inteligentnym czujnikiem temperatury, Zamykana pokrywa zapewnia większe bezpieczeństwo, Duże, izolowane termicznie uchwyty
- Producent: Russell Hobbs