Dalton Safsufa Merlot
Winogrona odmiany Merlot były wybiórczo zbierane pod koniec września i na początku października z winnic Safsufa i Kerem Ben Zimra. Wino przez prawie rok dojrzewało w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu.
Kolor: odcienie ciemnego, gęstego fioletu
Nos: wyczuwalne klasyczne aromaty śliwki, wiśnie, goździków i domowego dżemu.
Usta: doskonale wyważone, z subtelnym posmakiem wanilii pochodzącym z dojrzewania w beczce.
Kwasowość całkowita: 5,5
pH: 3,34
Wszystkie wina DALTON posiadają certyfikat koszerności. Informacja zamieszczona jest na tylnej etykiecie wina.
Rocznik 2010
Kraj Izrael
Region Górna Galilea
Winnica Dalton Winery
Kolor czerwone
Charakter wytrawne
Szczepy 100% Merlot
Zawartość alkoholu 13,50%
Pojemność 0,75 l.
Serwowanie w temp. 16-18°C
Dania Polecane do lasagnie, zapiekanek (mięsnych lub wegetariańskich), grillowanych mięs i steków z grilla lub kurczaka.