Wilton Barwnik spożywczy w żelu ŻÓŁTY CYTRYNOWY
Kod produktu: 04-0-0031
Ilość netto: 28,3
Cena: 9,90 zł
Barwniki do koloryzacji mas cukrowych, bitej śmietany, kremów, lukrów, marcepanu. Doskonale radzą sobie także z surowym ciastem, galaretką oraz alkoholem. Nie barwią czekolady.
Duża koncentracja pigmentu pozwala przy małej ilości uzyskać pożądany kolor .Do dozowania barwnika najlepiej sprawdzi się wykałaczka.
Maksymalna porcja barwnika to 0,76 g na 100 g barwionego produktu.
Kolory barwników Wilton można ze sobą łączyć, tak aby uzyskać pełną paletę barw.
Składniki: syrop glukozowy, cukier, substancja utrzymująca wilgoć: glicerol E422, woda, barwnik: tartrazyna E102, skrobia, regulatory kwasowości: kwas cytrynowy E330, cytrynian sodu E331, substancja żelująca: agar E406, substancja konserwująca: sorbinian potasu E202