Wielka księga produktów regionalnych i tradycyjn.
- ean: 9788378874102
- producent/wydawca: Dragon
- wydanie: Rok wydania: 2016, oprawa: twarda
Wielką zaletą polskiej kuchni jest jej zróżnicowanie regionalne. Każdy region ma swoje typowe potrawy albo sposoby ich przyrządzania, które wynikają z charakterystyki danej części kraju, związanej nie tylko z jego położeniem czy klimatem, ale także dostępnością produktów czy miejscowymi zwyczajami i tradycjami. Warto odkryć i poznać dania, które są przykładami kulinarnego folkloru i sprawią, że codzienne menu nabierze nowych smaków.
STAMP:[ 7009368]