Węgorz wędzony na gorąco 1kg

Węgorz premium wędzony na gorąco to delikatne, białe i tłuste mięso, prawie pozbawione ości. Naturalnie wędzony drewnem bukowym i olchowy,. 100% naturalny - bez polepszaczy i konserwantów. Ryba wędzona jak dawniej, obłędnie smakuje i pachnie

Przechowywanie: Chronić przed światłem. Przechowywać w warunkach chłodniczych od +2 do +8 st. C

Należy spożyć do: Data na opakowaniu (indywidualna na każdym produkcie po wyprodukowaniu danego dnia)

Waga produktu: +/- 1 kg

Składniki: węgorz , sól

Wartość odżywcza w 100g 1363kJ/326kcal, białko 23,65g, tłuszcze 14,95g, w tym tłuszcze nasycone 3,02g

Wędzenie odbywa się raz w tygodniu. Węgorze wędzone są z ryb ważących ok 1,5kg, po uwędzeniu ich waga waha się od 0.90 kg do 1,10 kg

Po wędzeniu węgorze stygną a następnie są pakowane próżniowo (hermetycznie) i wysyłane