Węgiel aktywny drzewny z brzozy syberyjskiej został wyprodukowany specjalnie do harmonizacji (korekty) smaku i zapachu wody pitnej oraz spirytualiów. Węgiel ten dzięki swej silnie porowatej strukturze skutecznie pochłania substancje niekorzystnie wpływające na jakość alkoholi i pozwala uzyskać bardzo wysoki stopień oczyszczenia, także ze związków mineralnych. Częściowo zachowuje charakterystyczną specyfikę smaku i aromatu destylatów, cenioną przez liczne grono koneserów.
Najważniejszymi parametrami przy ocenie użyteczności węgla aktywnego są granulacja oraz aktywność absorpcji, która świadczy o zdolnościach sorpcyjnych węgli - im wyższa zdolność absorpcji na danym węglu, tym większa objętość porów i więcej miejsca na zanieczyszczenia, a co za tym idzie - lepsze zdolności sorpcyjne zanieczyszczeń z cieczy takich jak: barwa, związki wpływające na smak i zapach, generalnie związki organiczne (TOC) oraz związki chloru.
Istotne cechy:
• Gramatura 0,4 kg
• Granulacja 1,0 - 3,6 mm
• Aktywność adsorpcji >60%
• Na 40 L alkoholu
• Łagodny smak, bez drożdżowego aromatu
Symbol: 405119
Sposób użycia:
Przed użyciem węgiel aktywny namocz w wodzie destylowanej przez 24 godziny celem usunięcia pęcherzyków powietrza. Zasada stosowania węgla aktywnego jest podobna do tej stosowanej w typowych filtrach wodnych. Czas przepływu 1 L płynu przez złoże powinien wynosić minimum 60 minut (efektywność pochłaniania niepożądanych substancji zależy od czasu kontaktu płynu z absorbentem). Alternatywnie, węgiel aktywny można umieścić w nylonowej siateczce i włożyć bezpośrednio do pojemnika z oczyszczanym płynem na czas nie krótszy niż 6 godzin, systematycznie mieszając.
Efektywność działania węgla zależy również od temperatury alkoholu. Podwyższona temperatura płynu nie sprzyja absorpcji - optymalna temperatura dla procesu pochłaniania to 10°C.
Składniki: węgiel aktywny drzewny
Masa netto: 0,4 kg
UWAGA:
Przed użyciem węgiel aktywny należy namoczyć w wodzie destylowanej w ciągu 24 godzin celem usunięcia pęcherzyków powietrza.
Firma BROWIN jest przedsiębiorstwem rodzinnym. Powstała w 1979 r. jako producent drożdży winiarskich. Obecnie na rynku ma silną i ugruntowaną pozycję, którą systematycznie umacnia. Stawiamy na edukację, której idea zawarta jest w naszym haśle: …bo domowe jest lepsze!