WĘDZARNIA OGRODOWA Z KAMIENIA NATURALNEGO

Nasze wędzarnie i grille są produktem wielu lat doświadczenia i doskonalenia budowy wędzarni i grilli. Największą zaletą naszych wędzarni jest jakość ich wykonania, dzięki czemu są odporne na temperaturę i warunki atmosferyczne.

Ścianki każdego paleniska składają się z trzech warstw.

· zewnętrzna to kamień 3,5 cm - doskonale odporny na warunki atmosferyczne i temperaturę

· środkowa to specjalna warstwa zazbrojonego betonu dodatkowo stanowiąca warstwę przeciwwilgociową (wędzarnie murowane z samego kamienia pękają pod wpływem temperatury i w czasie transportu)

· wewnętrzna warstwa to cegła szamotowa która doskonale zabezpiecza przed temperaturą i nadaje eleganckiego wyglądu (dzięki tej warstwie beton w środkowej części może być mniej żaroodporny co sprawia że nie jest nasiąkliwy w przeciwieństwie do grilli wykonywanych z samego betonu żaroodpornego)

Palenisko dolne(palimy w nim podczas wędzenia, może być po lewej lub prawej stronie) jest wewnątrz wyłożone szamotem gr 6,5 cm(cieńszy szamot lub co gorsza sam beton żaroodporny nie wytrzymują temperatury)

Spód paleniska jest również wyłożony szamotem. Poniżej znajduje się popielnik oddzielony żeliwnym rusztem od paleniska.

Drzwiczki paleniska zostały wykonane z ozdobnego żeliwa oraz pomalowane żaroodporną farbą.

W drzwiczkach jest zamocowana żaroodporna szybka.

Góra paleniska jest zabezpieczona blachą 5 mm.

Pomiędzy blachą a półką kamienną jest położona specjalna mata z włókna ceramicznego 1260C(zwykła wełna w tym kominkowa wydziela brzydki zapach podczas wędzenia gdyż zawiera spoiwo które się topi w 250C).

Kanał dymowy wykonujemy z szamotu lub rury nierdzewnej i izolujemy go matą ceramiczną.

W zależności od wersji wędzarni kanały posiadają różne długości.

Szafka dolna znajdująca się pod paleniskiem górnym(palimy tam podczas grillowania lub wkładamy wędliny podczas wędzenia)stanowi doskonałe miejsce do przechowywania różnych akcesoriów jak węgiel czy drzewo. Drzwiczki mogą być drewniane obsadzone na solidnej ramce z ozdobnymi płaskownikami lub stalowe.

Półki kamienne są wycinane w całości z kamienia o gr 6cm, dodatkowo półka pod paleniskiem ze względu na temperaturę jest wzmacniana śrubami ze stali nierdzewnej.

Palenisko górne(palimy w nim podczas grillowania lub wkładamy wędliny podczas wędzenia)

Wewnątrz zostało w całości wyłożone szamotem. Na spodzie pomiędzy półką kamienną a szamotem została umieszczona mata ceramiczna1260C gr. 5mm jako izolacja półki.

W ściankach bocznych zostały wyfrezowane rowki na ruszt( trzy poziomy). Ruszt 60cm x 40cm dołączamy do zestawu wraz z kołkami i haczykami do wędzenia.

W dole paleniska jest wykonany otwór który przykryty jest żeliwną pokrywką, którą zdejmujemy w czasie wędzenia. Podczas wędzenia w palenisku umieszczamy specjalną blachę(57cm x 45cm) z otworami o różnej średnicy dzięki której dym i ciepło jest równomiernie rozprowadzane po całej komorze.

Drzwiczki paleniska mogą być drewniane gr 2cm obsadzone na solidnej ramce ozdobnej, lub stalowe.

Na drzwiczkach jest umieszczony termometr.

Wymiary komory: szerokość 57cm, głębokość 47cm, wysokość 60cm

Kapa z półką nad paleniskiem została tak zaprojektowana i obliczona aby dym nie wydostawał się przez drzwiczki.

Szyber znajduje się pomiędzy kapą a kominem, jest wykonany ze stali gr 5mm i posiada trzystopniową reglulację.

Daszek znajdujący się nad kominem zabezpiecza przed deszczem wnętrze paleniska. Wykonany jest w całości z kamienia gr 6 cm.

Dodatkowo istnieje możliwość wyboru rodzaju kamienia oraz sposobu jego układania.

Wędzarnia jest składana w kilku elementach dzięki czemu transport i montaż jest łatwy.

Stanowi to dobrą alternatywę w miejscach gdzie tradycyjne murowanie doprowadziłoby do uszkodzeń trawników.

Montaż można wykonać bezpośrednio z samochodu za pomocą hds’a lub jeśli nie ma takiej możliwości elementy przewozi się specjalnym wózkiem nie niszczącym trawnika a następnie rozkłada się specjalną suwnicę i składa wędzarnię.

Więcej informacji wędzarni i cen można znaleźć na naszej stronie w cenniku wędzarnie lub grille

www.stylkam.pl

Podana cena dotyczy wędzarni w wersji podstawowej.

Tel. 604-789-612