Vivio
Amarantus ziarno 500g
Data minimalnej trwałości produktu oraz numer katalogowy:
2025/01/31 - VI916
PRODUKT SPOŻYWCZY
Amarantus jako roślina znany był już ponad 4 tysiące lat temu. Przez Inków, Azteków i Majów uznawany był za roślinę świętą, która dawała siłę i męstwo wojownikom wyruszającym na bitwę.
Amarantus, to zboże pochodzące z Ameryki Południowej. Przez Indian był uważany za świętą roślinę i uprawiano go na szeroką skalę. Zmielone nasiona stanowiły baze do różnego rodzaju placków, papek, napojów i innych dań. Młode liście i pędy używane były jako warzywa i przyprawy.
Amarantus przez wiele lat by zapomniany. Wrócił do łask w latach 70. XX wieku. Obecnie cieszy się rosnącą popularnością, także z uwagi na fakt, że nie zawiera glutenu i stanowi alternatywę dla tradycyjnych zbóż.
Składniki:
Ziarno sezamu czarnego
Stosowanie:
Ziarna amarantusa gotować w osolonej wodzie na małym ogniu przez 15 minut. Po ugotowaniu odcedzić na najdrobniejszym sitku.
Stosuje się je do produkcji mąki, jako dodatek do deserów, sałatek, pieczywa, wypieków, dań wegetariańskich i wegańskich
Wartość odżywcza oraz Referencyjna Wartość Spożycia w 100g:
Wartość energetyczna (energia) 1369kJ/324kcal 16%
Tłuszcz 7,02g 10%
w tym
kwasy tłuszczowe nasycone 0g 0%
Węglowodany 58,55g 23%
w tym
cukry 1,69g 2%
Białko 6,7g 13%
Błonnik 6,7g
Sól 0g 0%
Produkt może zawierać:
gluten, orzechy, nasiona sezamu i produkty pochodne.
Sprzedawane produkty mogą różnic się kolorem, fakturą, wielkością i smakiem z uwagi na ich naturalne pochodzenie.
Wartości odżywcze podane w tabeli mogą nieznacznie różnić się w zależności od partii.
Przechowywanie:
W miejscu suchym, chłodnym, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Kraj pochodzenia:
Indie
Wyprodukowano dla :
Radziowi Sp. z o.o.
ul. Chopina 8B
36-200 Brzozów
Opakowanie:
500g