Urządzenie do wolnego gotowania Sous Vide GN2/3 400W - Hendi 225264

1003197

Numer producenta: 225264

Urządzenie do gotowania w niskich temperaturach SOUS-VIDE to oszczędność nakładu pracy oraz zachowane wartości odżywcze potraw.  Sous vide ogranicza kurczenie się żywności, która dzięki temu jest bardziej soczysta. Podczas gotowania potrawy są pasteryzowane, związku z czym dłużej zachowają przydatność do spożycia.  Niewątpliwą zaletą prezentowanego urządzenia jest precyzyjny termostat, co umożliwia łatwe i idealne przygotowanie żywności.

Cechy produktu:

- Sposób przygotowywania posiłków, w którym jedzenie jest próżniowo pakowane w worki i gotowane w odpowiedniej temperaturze w kąpieli wodnej,

- Idealne do restauracji typu à la carte,

- Odpowiednie do przygotowywania jedzenia poza godzinami największego ruchu,

- Pozwala zachować stałą jakość serwowanych potraw,

- Bardzo precyzyjny termostat z możliwością regulacji temperatury od +35°C do +90°C z dokładnością co do 0,1°C,

- Obudowa wykonana w całości ze stali nierdzewnej,

- Możliwość szczelnego zamknięcia, dzięki pokrywie z uszczelką silikonową,

- Z uchwytami i kranem spustowym

- W zestawie separator, 4 przekładki ze stali nierdzewnej

Parametry:

- długość: 335mm

- szerokość: 363mm

- wysokość: 290mm

- pojemność: 13l

- moc: 400W

- napięcie: 230V

W zestawie:

- urządzenie do gotowania potraw sous vide

- instrukcja PL

Urządzenie SOUS-VIDE