Urządzenie do oznaczania liczby opadania typ SWD.
Ccena netto : 10 000 zł
Liczba opadania- liczba określająca aktywność alfa-amylazy w ziarnie zbóż (pszenica, żyto) i mące, wyrażona czasem jaki jest potrzebny na mieszanie i opadnięcie mieszadła wiskozymetrycznego w gorącym kleiku.
Zasada oznaczania - oznaczanie polega na skleikowaniu wodnej zawiesiny mąki w probówce reakcyjnej umieszczonej we wrzącej łaźni wodnej i pomiarze stopnia upłynnienia kleiku pod wpływem amylazy.
Parametry techniczne
Wymiary 280x 640x 520mm
- masa 22kg bez wody
- zasilanie 230V
- pojemność łaźni wodnej 1.600ml
Kontakt : 601 344 395