TYTUŁ: ULTRADŹWIĘKI I ICH ZASTOSOWANIE W PRZEMYŚLE SPOŻYWCZYM
W TREŚCI KSIĄŻKI M.IN.:
- drgania ultradźwięków i ich metody wytwarzania
- wpływ ultradźwięków na procesy fizykochemiczne
- zastosowanie ultradźwięków w różnych branżach przemysłu spożywczego
- aparatura ultradźwiękowa
AUTOR: A. D. Bezzubow i inni
WYDAWNICTWO: WPLiS
ROK WYDANIA: 1968
FORMAT: A5
ILOŚĆ STRON: 192
OPRAWA: miękka
STAN EGZEMPLARZA: dobry +, pieczątki.