Tygielek do parzenia kawy po turecku nr 1

Dżezwa (tur. cezve) - Tygielek miedziany o pojemności ok. 60ml z metalową rączką koloru złotego, do parzenia kawy po turecku lub arabsku. Wewnątrz pokryty cyną dla trwałości i łatwości czyszczenia. Każdy tygielek jest wyjątkowy, wykonany ręcznie przez doświadczonych rzemieślników w Turcji.

Nie nadaje się do płyt indukcyjnych.

Dlaczego miedź? - Miedź, bardziej niż jakikolwiek inny metal, jest znana ze swojej zdolności do równomiernego rozprowadzania ciepła i szybkiego przewodzenia go na całej swojej powierzchni. Dlatego jest stosowana na całym świecie jako wysokowydajny przewodnik ciepła i jest szczególnie pożądana ze względu na jej zdolność do szybkiego doprowadzania wody do wrzenia.

Kraj pochodzenia : Turcja