Tupperware
PATELNIA PAELLA 36 CM
KOLEKCJA KULINARNA SZEFA KUCHNI
Patelnia do przygotowania prawdziwej Paelli powinna być duża, ciężka, o grubym, wielowarstwowym dnie i podwyższony ściankach. Można przygotowywać na niej to tradycyjne danie na bazie ryżu jak i inne potrawy jednak ze względu na dużą średnicę dna należy zawsze pamiętać, że- tak jak w przypadku dużych garnków- palnik powinien być odpowiednio szeroki, aby spód patelni był równomiernie podgrzewany. Najlepiej używać jej na największych palnikach lub – w przypadku płyt, które oferują taka opcję – na palnikach specjalnie do takich rozmiarów przeznaczonych.
W przypadku Patelni KKSK zawsze zaleca się rozgrzewanie jej na mniejszym płomieniu/ grzaniu – dzięki temu poczekamy dłużej ale ciepło rozejdzie się po całym dnie.
Jeżeli posiadamy małe palniki i przez to patelnia nie rozgrzewa się równomiernie możemy spróbować przygotowywania potraw innych niż paella metodą gotowania jak w Wok’u – podgrzewać składniki na najbardziej rozgrzanym środku i odsuwać na chłodniejsze brzegi oraz duszenie na wolnym ogniu pod przykryciem, dzięki czemu potrawa może równomiernie „dochodzić” dzięki temperaturze wewnątrz lub zapiekanie/ duszenie w piekarniku.
Najważniejsze cechy i zalety:
- Patelnia Paella 36cm ma szerokie, płaskie dno z wypukłymi bokami, co czyni ją idealną do przygotowania większej ilości jedzenia.
- Dno patelni jest trzywarstwowe - składa się z warstwy aluminium pokrytej z obu stron warstwą stali nierdzewnej, co zapewnia równomierne i bardziej wydajne przewodzenie ciepła.
- Dobrze wyważone, wyprofilowane uchwyty pozostają chłodne w dotyku, co pozwala na bezpieczne używanie patelni.
- Przezroczysta, szklana pokrywa pozwala obserwować zawartość patelni podczas gotowania. Chroni również przed wydostawaniem się pary podczas gotowania.
- Pokrywa utrzymuje żywność wilgotną podczas gotowania i zapobiega rozpryskiwaniu.
- Patelnia jest odpowiednia do używania w kuchenkach gazowych, elektrycznych oraz indukcyjnych. Może być również używana w tradycyjnym piekarniku,
ale bez szklanej pokrywy.
- Patelnia oraz pokrywa są bezpieczne do mycia w zmywarce.
- Patelnia Paella może być używana do przyrządzania dużych porcji dań z ryżem, tradycyjnej paelli, jak również innych potraw, między innymi hamburgerów, pomidorów nadziewanych, risotto, dań z makaronu, ryb, tortilli.
Wymiary:
Patelnia: 36 cm / 48.6cm z uchwytami / 6.2cm wysokość
Pojemność 3.7L
Patelnia z pokrywą: 37.3cm / 48.6cm z uchwytami / 15cm wysokość
.
Naczynia firmy Tupperware nie wchodzą w reakcję z tłuszczami, kwasami, zasadami, i alkoholami
100% oryginał
ZOBACZ INNE MOJE AUKCJI !