Bessho Seika Tradycyjne Japońskie słodycze Kurogoma Monaka z czarnym sezamem w wafelku, 200g
Kraj pochodzenia: Japonia
Oryginalny Japoński produkt.
Monaka to tradycyjne japońskie słodycze wagashi, zawierające w sobie słodką pastę z czaerwonej fasoli azuki, która umieszczona jest między dwoma delikatnymi wafelkami, wypieczonymi z ciasta ryżowego mochi.
Kurogoma Monaka wykorzystuje zaś kurogoma'an, czyli rodzaj gładkiej, jednolitej pasty fasolowej, która stanowi mieszankę pasty anko oraz prażonych ziaren czarnego sezamu, które nadają całości charakterystycznego, ciemnego koloru oraz sezamowego smaku. Do wafelków, natomiast, dodano jadalny węgiel bambusowy, który również służy uzyskaniu czarnej barwy. Polecamy wypróbowanie tej niecodziennej przekąski z filiżanką japońskiej zielonej herbaty.
Skład: pasta z fasoli, cukier, syrop cykrowy, ryż kleisty, maltoza, SEZAM, skrobia ziemniaczana, sorbitol, trehaloza, emulgatory. Alergeny: SEZAM, GLUTEN.