Termosyfon syfon termiczny N2O do kremów, sosów, śmietany, pianek 0.5L - HENDI 588147 Hendi
1010035
Nazwa producenta: HENDI 588147
Profesjonalny syfon termiczny marki Hendi to uniwersalne narzędzie, które znajdzie zastosowanie w restauracjach, cukierniach, hotelach oraz wielu innych lokalach gastronomicznych. Termosyfon szczególnie doceniany jest przez kucharzy interesujących się kuchnią molekularną oraz w miejscach, w których liczy się możliwość precyzyjnego dozowania składników.
Butelka i głowica konstrukcji wykonane zostały z wysokiej jakości stali nierdzewnej, przeznaczonej do profesjonalnego użytku. Syfon umożliwia przygotowanie różnego rodzaju gorących i zimnych kremów, pianek, musów czy zup. Dodatkowo w zestawie z urządzeniem znajduje się praktyczna szczotka do czyszczenia oraz trzy wymienne końcówki: dwie ze stali nierdzewnej i jedna z polipropylenu.
Butelka syfonu składa się z podwójnych izolowanych ścianek utrzymujących ciepłą lub zimną zawartość nawet przez wiele godzin. Dodatkowo produkt może być przechowywany w ciepłej kąpieli wodnej lub bemarze w temperaturze do 70C, przez co zawartość termosyfonu może dłużej zachować swoją temperaturę i właściwości.
Syfon zasilany jest za pomocą naboi N2O do syfonów do bitej śmietany (brak w zestawie), a jego funkcjonalność może zostać powiększona przez dodatkowe końcówki (do dokupienia osobno w naszym sklepie - 589106), dzięki którym syfon może służyć między innymi do napełniania sosami potraw. Produkt można myć w zmywarce.
Cechy i funkcje:
- - syfon z funkcją termosu,
- - wykonanie ze stali nierdzewnej,
- - możliwość mycia w zmywarce,
- - 3 końcówki i szczotka do czyszczenia w zestawie,
- - może być przechowywany w bemarze lub ciepłej kąpieli wodnej (max 70C),
- - pojemność 500 ml.
Parametry techniczne:
- - Materiał - Stal nierdzewna
- - Pojemność - 0,5 L
- - Zasilanie - Naboje N2O
- - Maksymalna temperatura - 70C
- - Końcówki w zestawie - 3 szt.
- - Wymiary (Średnica x Wysokość) - 105 x 278 mm
W zestawie:
- - termosyfon N2O 0.5L,
- - polipropylenowa końcówka,
- - końcówka ze stali nierdzewnej (2 szt.),
- - szczotka do czyszczenia.
Syfon Termiczny Hendi 588147