Czarnuszka ziarno 250 g
- Producent: TARGROCH
- Masa netto (g): 250
- EAN: 5903229003638
Czarnuszka ziarno
Czarnuszka nazywana jest kminem czarnym, kminkiem egipskim lub czarnuchą. Ma charakterystyczny wygląd czarnych, drobnych ziaren. W Polsce była dawniej przyprawą biedoty, stanowiącą namiastkę kosztownych ziół i dodatków ze wschodu. Obecnie cieszy się dużym uznaniem zarówno w kuchni, jak i ziołolecznictwie.
Nasiona czarnuszki mają ostry, korzenny smak i jako przyprawa są dodawane do serów, pieczywa i niektórych tłustych mięs. Nasiona stosowane były w kuchni staropolskiej m.in. do przyprawiania pieczywa np. podpłomyków, nasiona dodaje się do kiszonej kapusty i ogórków konserwowych. Używane są jako substytut pieprzu w dietach, w których nie wolno używać ostrych przypraw.
Kraj pochodzenia: Indie
Wartość odżywcza produktu w 100 g:
- Wartość energetyczna 2478 kJ / 590 kcal
- Tłuszcz 50 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 7 g
- Węglowodany 11 g
- w tym cukry 0,3 g
- Błonnik 12 g
- Białko 18 g
- Sól 0,03 g
Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.
RWS – Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal).
Sposób przygotowania i przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu
Ostrzeżenia i pozostałe informacje:
Produkt nie zawiera i nie jest wyprodukowany z genetycznie zmodyfikowanych organizmów. Firma posiada certyfikat HACCP.
Informacja alergenna:
W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
Dane producenta/dystrybutora: TAR-GROCH-FIL T.Krakowski, M.Kijowski, E.Drożdż, J.Drożdż Sp.J.