Szynkowar jest idealnym urządzeniem do wyrobu bez konserwantów szynek, golonek, boczków, mielonek, rolad itp. przeznaczonym dla gospodarstw domowych oraz małych masarni lub sklepów mięsnych.
Szynkowar wykonany w całości wysokogatunkowej stali nierdzewnej. Dzięki swojej prostej budowie jest łatwy w użyciu i myciu. Mycie ręczne ciepłą wodą z płynem lub w zmywarce.
Pozwala na przygotowanie do 2,5 kg wyrobu mięsnego jednorazowo.
Parametry :
- Materiał wykonania: stal nierdzewna.
- Możliwość mycia w zmywarce: tak.
- Termometr z zakresem temperatury od 0 do 120 stopni w zestawie.
- Pokrywa stalowa z uchwytem w zestawie.
Wymiary :
- Średnica: 15,5cm,
- Wysokość: 20cm,
- Pojemność: 2.5kg wsadu mięsnego.