SKŁADNIKI
szynka*, sól
morska, przyprawy* (czarny pieprz*, cynamon*, biały pieprz*, kolendra*, gałka
muszkatołowa*) przeciwutleniacz: kwas askorbinowy (*certyfikowany składnik
ekologiczny)
OPIS
Włoska szynka dojrzewająca 4 tygodnie.
Szynka wieprzowa surowa, suszona w plastrach, nie zawiera substancji
konsewującej. Pakowano w atmosferze ochronnej.
WARTOŚĆ
ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna:849 kJ /201
kcal
Tłuszcz:5,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone:2,0
g
Węglowodany: 0 g
w tym cukry: 0 g
Białko:38 g
Sól:
3,2 g
ZALECANE WARUNKI
PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w warunkach chłodniczych w temperaturze
od +4 do +6 stopni Celsjusza. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w
ciągu 4-5
dni.