Drożdże winiarskie Uniwersalne 17% Zamojscy
ZAMOJSCY SZLACHETNE DROŻDŻE WINIARSKIE UNIWERSALNE
SHERRY- to szlachetne drożdże winiarskie, wysokoalkoholizujące, przeznaczone do win białych deserowych, owoców takich jak czereśnie, jabłka, głóg, dzika róża, winogrona białe, porzeczki białe oraz rodzynki i zboża. Pozwalają uzyskać do 17% alkoholu w gotowym trunku.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Zawartość torebki wsypać do czystej butelki 0,25l, zalać do 3/4 objętości przegotowaną ostudzoną wodą, do której dodać 4 łyżeczki cukru i ewentualnie szczyptę pożywki dla drożdży. Zawartość butelki zamieszać, lekko zatkać tamponem z waty i postawić w ciepłym miejscu (temperatura 24 - 28C). Zaleca się raz na dobę wstrząsnąć zawartością butelki. Po ok. 3 - 4 dniach zawartość butelki wlać do przygotowanego moszczu, dodać ewentualnie resztę pożywki. Zawartość torebki nie należy dzielić, wystarcza od 5 - 30 litrów moszczu.
Aby uzyskać pełne możliwości drożdży, należy dodatkowo użyć pożywki.
- Skład: szczepy drożdży winiarskich na suszu owocowych
- Masa: 5g
Na innej aukcji dedykowana pożywka do drożdży ZAMOJSCY