Czas trwania: 4-5 godziny
Cena: 390 zł/ osobę ( w cenie paczka kawy Qualia z segmentu speciality 250 g do wyboru)
Maksymalna ilość: 5 osób
Prowadzący: Michał Żmuda – wychowanek legendarnej poznańskiej kawiarni Brisman Kawowy Bar; mistrz Szczecińskiego Pucharu Latte Art; a obecnie trener w szczecińskiej palarni Qualia Caffe.
Kawa to nasza pasja. Dlatego też stworzyliśmy CENTRUM SZKOLENIOWE dla wszystkich chcących zdobyć lub pogłębić wiedzę oraz praktyczne umiejętności dotyczące kawy.
Szkolenie kawowe z Alternatywnych Metod Zaparzania - voucher
Jeśli oczekujesz od kawy czegoś więcej, wciąż poszukujesz nowych nut smakowych, a może właśnie kupiłeś swój pierwszy sprzęt do alternatywnego parzenia – to szkolenie jest właśnie dla Ciebie.
Nasz trener omówi charakterystykę podstawowych gatunków kawowca, metody obróbki, a także ich wpływ na efekt końcowy oraz stopnie wypalenia, dobór grubości mielenia i charakterystykę poszczególnych metod. Szkolenie przeznaczone jest dla osób, które z kawą z metod przelewowych nie miały wcześniej styczności lub chciałyby poszerzyć swoją wiedzę i umiejętności. Idealna okazja by postawić pierwsze kroki w zaparzaniu przelewów. Podczas spotkania prezentowane będą różne metody, począwszy od dripperów V60, chemexa, przez aeropress i syfon. Uczestnicy będą mieli możliwość spróbowania każdej zaparzonej kawy, a następnie samodzielnego jej zaparzenia.
Spotkanie będzie obfitowało w naprawdę dużą dawkę wiedzy teoretycznej i praktycznej o alternatywach.
Voucher ważny jest przez 6 miesięcy od dnia zakupu.
Terminy szkoleń ustalamy na bieżąco. Po zakupie Vouchera, skontaktujemy się z Tobą w celu dopasowania terminu, który będzie Ci odpowiadał.