Szczypiorek ogrodowy Bohemia
Szczypiorek to popularny dodatek do wielu dań, sałatek czy przekąsek w polskich kuchniach. Jest łatwy w uprawie i dobrze znosi zimowanie w gruncie. Może rosnąć w tym samym miejscu kilka lat. Ma charakterystyczny, lekko ostry smak i chrupki, dlatego jest zdecydowanie wyjątkową rośliną. Bogactwo witamin to jeden z większych powodów dla których warto mieć go pod ręką.
Zalety:
- Prosty i uniwersalny w uprawie,
- zawiera dużo witamin,
- charakterystyczny, ciekawy smak,
- roślina wieloletnia.
Ciekawostki:
- Roślina jest obecnie bardzo popularna w Azji jako dodatek i ozdoba dań.
- Szczypiorek dzięki związkom siarki wspomaga układ krążenia.
Wysiew:
- W marcu-kwietniu do inspektu.
- W ciepłym maju można siać do gleby.
- Zbiór już po kilku tygodniach.