Ziele przydatne zarówno do celów kulinarnych jak i leczniczych. Roślina jest praktycznie bez zapachu, ale ma bardzo charakterystyczny i niepowtarzalny smak – kwaskowaty podobny do limonki, lekko korzenny ale nie gorzki – dlatego może wzbogacić wiele potraw dla zdrowia i podniebienia.

Zawiera bardzo dużo witaminy C, dużo więcej niż owoce cytrusowe, witaminy z grupy B, bardzo dużo wapnia i ma właściwości lecznicze. Skutecznie gasi pragnienie.

Leczy szkorbut, ma działanie moczopędne, oraz chłodzące – przydatne w stanach gorączkowych. W medycynie ludowej jest używana w schorzeniach układu moczowego i leczeniu krwotoków. Jednakże nie powinny jej używać osoby z kamicą nerkową czy cierpiące na podagrę ze względu na zawartość szczawianów.  Pomocna przy niestrawności,  zatruciach krwi – oczyszcza krew lepiej niż pokrzywa,żółtaczce, wymiotach, stanach zapalnych nerek i pęcherza, zapaleniach dziąseł,pleśniawkach oraz robaczycy przewodu pokarmowego. Są doniesienia że pomaga, także w chorobie nowotworowej.

Pobudza trawienie i wydzielanie śliny, zjedzenie kilku świeżych listków likwidujezgagę, oczyszcza wątrobę  – wystarczy jeść przez kilka dni szczawik z oliwą z oliwek.

Sok z liści po gotowaniu, zmienia kolor na czerwony – leczy rany, oczyszcza krew i może być stosowany jako płyn do płukania jamy ustnej i gardła, leczy owrzodzenia, siniaki i obrzęki. ma działanie podobno lepsze niż  sól Epsom.

Szczawik zajęczy można dodawać dla smaku sałatek, zup czy twarożków czy innych, np. jako farsz do pieczonych ryb – nadaje niepowtarzalne walory smakowe.

Przesyłki kurierskie będą wysyłane tylko w poniedziałki, wtorki i środy tak alby mogły bezpiecznie dotrzeć przed weekendem. Paczkę proszę sprawdzić przy kurierze jeśli sadzonki będą uszkodzone proszę o spisanie protokoły i przesłanie zdjęć zniszczonych sadzonek. Przesyłki tylko z przedpłatą.

Zapraszamy na inne nasze posiadamy duży wybór sadzonek ziół, kwiatów, warzyw, owoców najwyższej jakości !

Kopiowanie, powielanie i wykorzystywanie zdjęć bez zgody autora zabronione.