Szczaw krwisty     Rumex sanguineus ,,Bloody Dock''

OPIS

Szczaw krwisty Bloody Dock to wieloletnia roślina tworząca zwarte kępy liści (przeciętnie w wielkości 40 x 40 cm), z wyraźnie widoczną siatką karminowych żyłek newowych.

CHARAKTERYSTYKA ROŚLINY

• wysokość                 20 cm
• szerokość                 40 cm
• stanowisko               słoneczne, półcieniste
• barwa kwiatów         
• termin kwitnienia       lipiec-sierpień
• barwa liści                 zielona, karminowa
• mrozoodporność      całkowicie mrozoodporna-strefa 5a (-29 st C)
• podlewanie               umiarkowane
• gleba                            przeciętna ogrodowa, przepuszczalna, piaszczysta           
• zastosowanie          rabaty bylinowe, ogródki warzywne, roślina lecznicza, kulinarna

Przedmiotem sprzedaży jest sadzonka Szczawiu krwistego odm ,Bloody Dock' w doniczce P9 (0,5 ltr).

Roślina jest dobrze ukorzeniona i rozkrzewiona  (zdjęcia powyżej - wykonane latem 2017 - pokazują sprzedawaną bylinę). 

Realizację zamówień rozpoczynamy po połowie marca 2018 (ze względu na okres zimowy).

Zdjęcia przedstawiają sadzonki w pełni okresu wegetacyjnego, w okresie wczesno-wiosennym większość bylin pozbawiona jest części nadziemnej a krzewy liściaste pozbawione są liści.

Kwiaty ma niepozorne, wiechowate ukazują się od lipca do sierpnia (nie są zbytnią dkoracją tej rośliny, mozna je więc usuwać, nie dojdzie jednak wówczas do samosiewu).

Szczaw krwisty gości na rabatach kwiatowych, ale głównie na warzywnych (nada dodatkowo grządkom fajnego kolorytu ;), można go także uprawiac w pojemnikach, w zielniku. Młode liście są wartościowym składnikiem surówek.

Liście szczawiu mają dużą wartość odżywczą, ponieważ są zasobne w beta-karoten (roślina najbogatsza w ten składnik - 100 gram listków w 80% zaspokaja dzienne zapotrzebowanie na tę prowitaminę), witaminę C, żelazo i wapń, a także błonnik pokarmowy. Beta-karoten jest silnym przeciwutleniaczem, który chroni niszczy wolne rodniki i opóźnia procesy starzenia. Warto pamiętać, że do jej wchłaniania potrzebny jest chociaż mały dodatek tłuszczu. Szczaw zawiera także rutynę, która uszczelnia i wzmacnia naczynia krwionośne, a także wykazuje działanie antyoksydacyjne. Oprócz tego szczaw charakteryzuje się niską wartością kaloryczną -100 g szczawiu dostarcza niewiele ponad 20 kalorii.

Najpopularniejsza z potraw szczawiowych to oczywiście zupa szczawiowa, ale sałatka jaka zdrowa i jak ładnie, smakowicie wygląda.

Roślina mało wybredna bez problemu rośnie wszędzie, nawet na suchym stanowisku.

WSZYSTKIE NASZE ROŚLINY SĄ POLSKIEGO POCHODZENIA

JESTEŚMY ICH PRODUCENTEM