Krzak szwedzkiego bzu ma białe kwiaty, doskonałe na syrop i dżem. Mieszać z wodą (1:6) i podawać jako napój lub stosować jako bazę dla różnych drinków.
- Składniki odżywcze
- Wartość energetyczna kcal: 237 kcal/100g
- Wartość energetyczna kJ: 991 kJ/100g
- Tłuszcz: 0.1 g/100g
- - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g/100g
- Węglowodany: 58.3 g/100g
- - w tym cukry: 57 g/100g
- Białko: 0.3 g/100g
- Sól: 0.003 g/100g