Glukoza cukiernicza w postaci gęstego, lepkiego syropu.
Zastosowanie:
- jako substancja słodząca do napojów, mas, wypieków
- jako składnik przy produkcji masy cukrowej
- do uplastyczniania czekolady oraz zwiększania plastyczności lukru plastycznego / masy cukrowej (np. przy tworzeniu cukrowych ozdób)
Składniki: syrop glukozowy (pszenny)
Producent: Food Colours
Gramatura: 500g
(FC-K-110)
Art. nr. 29.11.31.00675