Swiss Pharm Zioła Czarnuszka Ziarno
Czarnuszka zawiera różnorodne kwasy tłuszczowe, białka, olejek eteryczny, witaminy A, E, F, B1,B3, B6, biotynę, związki mineralne m.in. cynk, selen, magnez, wapń, żelazo, sód i potas.
Zastosowanie:
Nasiona czarnuszki maja ostry, korzenny smak i jako przyprawa są dodawane do serów, pieczywa i niektórych tłustych mięs. Nasiona dodaje się do kiszonej kapusty i ogórków konserwowych. Używane są jako substytut pieprzu w dietach, w których nie można używać ostrych przypraw. W postaci naparu: parzymy jak herbatę czyli zalewamy wrzątkiem 1 łyżkę zmielonych nasionek, parzymy około 20 minut i odcedzamy. Taki napar można osłodzić miodem.
Skład:
100 % Ziarno Czarnuszki.