Suszone łuskane owoce dzikiej róży 500g
Suszona dzika róża idealna do win i nalewek domowych
Suszone owoce Dzikiej Róży 500g
Owoce dzikiej róży są wyłuskane i pozbawione gniazd nasiennych oraz charakterystycznych włosków, więc są gotowe do użycia. Suszona dzika róża jest doskonałym składnikiem wielu przepisów na wina, wódki, likiery, nalewki i miody pitne. Mogą one stanowić składnik główny trunku lub dodatkowy. Przykładowy przepis na nalewkę z dzikiej róży:
- 200g suszonej Dzikiej Róży (można ją dodatkowo zmiażdżyć)
- 0,5L białego wytrawnego wina
- 0,5L spirytusu
- Syrop cukrowy w proporcjach 0,5L wody i 0,5kg cukru.
Całość połączyć w słoju, wymieszać i szczelnie zamknąć. Macerować 2 tygodnie w ciepłym, słonecznym miejscu. Następnie przecedzić, przefiltrować, zlać do butelek i odstawić do dojrzewania w ciemne i chłodne miejsce.
Ilość 500g suszonej dzikiej róży jest odpowiednikiem 1,25kg świeżych owoców.