Suszone drożdże piekarskie 10
kg BIOWIN
BROWIN
Suszone drożdże piekarskie do wypieku pieczywa , ciast i pizzy.
Wyselekcjonowany, aktywny szczep drożdży Saccharomyces cerevisiae, przeznaczony do szybkiej fermentacji ciasta. Drożdże należy dozować zgodnie z informacjami zawartymi w przepisie na wybrane ciasto.8 g suszonych drożdży odpowiada 25 g drożdży świeżych.Drożdże można mieszać bezpośrednio z mąką bez sporządzania rozczynu. Do mieszaniny dodać pozostałe składniki, wyrobić ciasto pozostawić w cieple do wyrośnięcia, po czym piec zgodnie z przepisem.
Skład:Suszone drożdże Saccharomyces cerevisiae, olej roślinny, Guma arabska (E414), kwas askorbinowy (E300) monostearynian sorbitolu (E491) sporządzania rozczynu.Po otwarciu przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w ciemnym, suchym chłodnym miejscu.