Super Aromas Aromat Spożywczy Beza Naturalna
- Smak: Naturalny aromat o smaku świeżo wypieczonej, ciągnącej się bezy. Aromat naturalny.
- Dozowanie: 0,7 - 2,0 g/kg
- Nośnik: glikol
- Waga aromatu: 1 ml = 1,06 gram
- Termostabilność: nie
- Rozpuszczalność w wodzie: tak
Specyfikacja opakowania:
- butelka plastikowa PET o pojemności 10 ml
- butelka posiada bezpieczną zakrętkę ze zrywem
- butelka posiada kroplomierz, ułatwia to dozowanie aromatu kropla po kropli
Przykładowe sugerowane dozowanie:
- Kremy: 0,7 - 1,9 g/kg
- Masy: 0,9 – 2,0 g/kg
- Beza: 0,7 – 2,0 g/kg
Super Aromas to marka aromatów spożywczych produkowanych w Polsce z najwyższej jakości surowców pochodzących z całego świata. Dostępne aromaty naturalne jak i syntetyczne znajdują swoje zastosowanie w takich branżach jak piekarnictwo, cukiernictwo, produkcja napojów czy branża farmaceutyczna.
Aromaty produkowane są zgodnie z uzyskaną certyfikacją BRCGS (Brand Reputation through Compliance Global Standard). Certyfikat potwierdza, że nasza produkcja spełnia najwyższe wymagania dotyczące bezpieczeństwa żywności, jakości oraz zgodności z przepisami. W naszym zakładzie wdrażane są rygorystyczne procedury kontrolne, co gwarantuje, że każdy etap produkcji jest monitorowany i optymalizowany, aby zapewnić naszym klientom produkty o doskonałej jakości i bezpieczeństwie.
Aromaty spożywcze Super Aromas cechuje:
- wysoka rozpuszczalność w wodzie oraz tłuszczach (w zależności od użytego nośnika)
- wysoka koncentracja aromatu (niskie dozowanie)
- intensywny smak i zapach
- bez GMO
- bez tłuszczu
- bez kalorii
- produkt wegański
Zastosowanie aromatów Super Aromas:
- dodatek do deserów na ciepło i zimno
- dodatek do produkcji lodów
- dodatek do wyrobów końcowych jak sosy, polewy, syropy, glazury
- dodatek do mieszanek musli, owsianek, granoli
- dodatek do napojów, kawy, herbaty, suszu herbacianego, napojów bezalkoholowych
- dodatek do wyrobów mlecznych i nabiału (jogurty, maślanki, serki)
- dodatek do słodyczy (cukierki, żelki, lizaki, wata cukrowa, karmelki, batoniki, wafelki, landrynki)
- dodatek do kremów i mas
- dodatek do dżemów
- dodatek do galaretek
- dodatek do żywności funkcjonalnej
- dodatek do gum do żucia
- dodatek do aromatyzowanych wyrobów farmaceutycznych
Dodatkowe ważne informacje:
Przechowywanie: z dala od źródeł ciepła, w suchym, wentylowanym, zaciemnionym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w temperaturze 5-25 °C.
Alergeny: pakowane w zakładzie, w którym przetwarza się orzechy, soję, ryby
Dozowanie: podane w opisie oraz na etykiecie
Producent: Sobucky Super Aromas
Wartość odżywcza: Zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) Nr 1169/2011 środki aromatyzujące stosowane do żywności zwolnione są z wymogu przedstawiania obowiązującej informacji o wartości spożywczej.
Dokumenty: karta charakterystyki oraz specyfikacja produktu dostępna na życzenie.